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définition du mot : SEL |
n. m. |
n. m.
Chlorure de sodium, substance
sèche, friable, soluble dans l'eau, que l'on extrait
de la mer, de sources salées, de mines, et dont
on se sert surtout pour assaisonner les aliments.
Sel gris, sel blanc. Gros sel. Sel fin. Sel marin.
Sel gemme. Sel de cuisine. Un grain de sel.
Des mulons de sel. Un bateau de sel, chargé de
sel. Grenier à sel. L'extraction du sel. Le raffinage
du sel. Il n'y a pas assez de sel dans cette
sauce. Saupoudrer de sel de la viande. Le sel
est le symbole de la sagesse.
Manger une chose à la croque au sel, La manger
sans autre assaisonnement que le sel.
Viande au gros sel, Viande bouillie que l'on
sert avec accompagnement de gros sel. Chapon,
boeuf au gros sel.
Beurre, fromage demi-sel, Beurre, fromage
légèrement salé.
Fig., Offrir le pain et le sel, Offrir l'hospitalité.
Partager le pain et le sel, Recevoir l'hospitalité.
SEL se dit figurément de Ce qu'il y a de
fin, de vif, de piquant dans les discours, dans
les ouvrages de l'esprit. Cet ouvrage est plein
de sel. Il n'y a pas un grain de sel dans son
ouvrage, dans ses discours, dans sa conversation.
Je ne sens pas, je ne goûte pas le sel de
cette plaisanterie. Ses écrits sont assaisonnés
du sel le plus piquant.
Sel attique, Manière spirituelle et délicate de
penser et de s'exprimer qui caractérisait les
Athéniens et leurs écrivains.
SEL se dit aussi, en termes de Chimie, de
Toute substance formée par la combinaison
d'un acide avec une base.
Sel d'oseille, Bioxalate de potassium.
Sel de Vichy, Bicarbonate de sodium.
Respirer des sels, Aspirer l'odeur d'un sel
volatil pour ranimer ses esprits. Elle était près
de s'évanouir, on lui fit respirer des sels.
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liste des mots commençant par SE ...
Chosissez ici un mot et obtenez sa définition |
se
séance
séant
séant, ante
seau
sébacée
sébeste
sébestier
sébile
séborrhée
sec, èche
sécable
sécant, ante
sécateur
sécession
séchage
sèchement
sécher
sécheresse
séchoir
second, onde
secondaire
secondairement
seconde
secondement
seconder
secouement
secouer
secourable
secourir
secours
secousse
secret
secret, secrète
secrétaire
secrétairerie
secrétariat
secrète
secrètement
sécréter
sécréteur
sécrétion
sectaire
sectarisme
sectateur
secte
secteur
section
sectionnement
sectionner
séculaire
sécularisation
séculariser
séculier, séculière
secundo
sécurité
sédatif, sédative
sédentaire
sédiment
sédimentaire
séditieusement
séditieux, séditieuse
sédition
séducteur, trice
séduction
séduire
séduisant, ante
segment
segmentaire
segmentation
segmenter
ségrégation
séguedille
seiche
séide
seigle
seigneur
seigneurial, ale
seigneurie
seime
sein
seine
seing
séisme
seize
seizième
seizièmement
séjour
séjourner
sel
sélaciens
sélam
sélection
sélénieux
sélénique
sélénite
sélénite
séléniteux, séléniteuse
sélénium
sélénographie
sélénographique
selle
seller
sellerie
sellette
sellier
selon
semaille
semaine
semainier, semainière
sémantique
sémaphore
semblable
semblablement
semblant
sembler
séméiologie
séméiologie ou séméiotique
semelle
semen-contra
semence
semer
semestre
semestriel, semestrielle
semeur, semeuse
semi
sémillant, sémillante
séminaire
séminal, séminale
séminariste
sémiologie
sémiologie ou sémiotique
semis
sémite
sémitique
sémitisme
semoir
semoir
semoir
semonce
semonce
semoncer
semoule
semper virens
sempiternel, elle
sénat
sénateur
sénatorial, ale
sénatorien, ienne
sénatus-consulte
séné
sénéchal
sénéchale
sénéchaussée
seneçon
senescence
senestre
sénevé
sénile
sénilité
senior
sens
sensation
sensationnel, sensationnelle
sensé, sensée
sensément
sensibiliser
sensibilité
sensible
sensiblement
sensiblerie
sensitif, sensitive
sensitive
| sensoriel, sensorielle
sensualisme
sensualiste
sensualité
sensuel, sensuelle
sensuellement
sente
sentence
sentencieusement
sentencieux, sentencieuse
senteur
sentier
sentiment
sentimental, sentimentale
sentimentalisme
sentimentalité
sentine
sentinelle
sentir
seoir
seoir
sépale
séparable
séparation
séparatisme
séparatiste
séparément
séparer
sépia
seps
sept
septain
septante
septembre
septénaire
septennal, septennale
septennat
septentrion
septentrional, septentrionale
septicémie
septidi
septième
septièmement
septique
septuagénaire
septuagésime
septuor
septuple
septupler
sépulcral, sépulcrale
sépulcre
sépulture
séquelle
séquence
séquestration
séquestre
séquestrer
sequin
séquoia
sérac
sérail
sérapéum
séraphin
séraphique
serdeau
serein
serein, sereine
sérénade
sérénissime
sérénité
séreux, euse
serf, erve
serfouette
serfouir
serfouissage
serge
sergent
séricicole
sériciculteur
sériciculture
série
sérier
sérieusement
sérieux, euse
serin, ine
seriner
serinette
seringa
seringue
seringuer
serment
sermon
sermonnaire
sermonner
sermonneur, euse
sérosité
sérothérapie
serpe
serpent
serpentaire
serpentaire
serpente
serpenteau
serpenter
serpentin
serpentin, serpentine
serpentine
serpette
serpillière
serpolet
serrage
serre
serre-file
serre-fils
serre-frein
serre-joint
serre-tête
serrement
serrer
serrure
serrurerie
serrurier
sertir
sertissage
sertissure
sérum
servage
serval
servant
servante
serveur
serviable
service
serviette
servile
servilement
servilité
servir
serviteur
servitude
ses
sésame
sesquialtère
sessile
session
sesterce
setier
séton
seuil
seul, seule
seulement
seulet, seulette
sève
sévère
sévèrement
sévérité
sévices
sévir
sevrage
sevrer
sexagénaire
sexagésimal, sexagésimale
sexagésime
sexe
sextant
sexte
sextidi
sextil, sextile
sextuor
sextuple
sextupler
sexuel, sexuelle
seyant, seyante
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