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définition du mot : VIN |
n. m. |
n. m.
Liquide alcoolique, résultant de
la fermentation du jus de raisin, et qui sert de
boisson. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin
gris. Vin clairet. Vin rosé. Vin bleu. Vin mousseux.
Vin de paille. Vin qui a de la sève. Vin qui
a du corps, qui a du montant, qui a de la force.
Le bouquet du vin. Vin nouveau. Vin vieux.
Vin généreux. Vin clair, trouble. Vin reposé.
Gros vin. Petit vin. Vin vert, âpre, dur. Vin léger,
plat. Vin sec, moelleux. Vin traître, capiteux.
Vin qui porte à la tête. Vin de pressurage.
Vin qui a de la liqueur. Vin qui graisse. Vin
gâté, passé, tourné, piqué, éventé. Vin qui sent
le fût, qui sent le bouchon. Vin naturel, remonté,
sophistiqué, frelaté. Vin cuit. Vin fin. La lie du
vin. Vin de Champagne, de Bourgogne, de Bordeaux.
Vin du Rhin, d'Espagne, de Chypre.
Vin muscat. Vin d'entremets. Vin de dessert.
Vin de liqueur. Quai, halle aux vins. L'entrepôt
des vins. Droits sur les vins. Un tonneau, une
pièce, un quartaut de vin. Une bouteille, une
carafe de vin. Un verre de vin. Faire du vin.
Avoir du vin en cave. Avoir du vin en perce.
Négociant en vins. Marchand de vin. Coller du
vin. éclaircir du vin. Tirer du vin. Mettre du
vin en bouteilles. Prendre un doigt de vin,
une goutte de vin. Boire son vin pur. Tremper
son vin. Mettre de l'eau dans son vin. Déguster
du vin.
Les grands vins, Les vins des crus les plus
renommés. Les grands vins de Bourgogne.
Vin du cru, vin de pays, Vin fait avec le
raisin recueilli dans l'endroit même où on le
consomme.
Vin de copeau, Vin que l'on a fait passer sur
des copeaux, dans lequel on a fait tremper des
copeaux pour l'éclaircir.
Vin doux, Vin qui n'a point encore cuvé. Vin
bourru, Vin nouveau qui n'a guère cuvé et qui
se conserve doux. Vin coupé, Vin mêlé avec
d'autre vin.
Vin en cercles, Vin qui est dans des tonneaux.
Vin de Messe, Vin de pur raisin, auquel on
n'a rien ajouté et dont se servent les prêtres
à la messe.
Vin d'honneur, Vin que les municipalités,
certaines sociétés, etc., offrent à des hôtes de
marque. On lui offrit un vin d'honneur.
Fig. et fam., Vin de derrière les fagots, Vin de
choix mis en réserve.
Cet homme a une pointe de vin, Le vin commence
à le mettre en gaieté. Il est pris de vin, Il
est déjà ivre.
Porter bien le vin, Boire beaucoup sans qu'il
y paraisse.
Fig. et fam., être entre deux vins, Approcher
de l'ivresse.
Fig. et fam., Cuver son vin, Dormir afin de
laisser passer son ivresse.
Fig. et pop., C'est un sac à vin se dit d'un
Grand ivrogne.
Fig., Cet homme a le vin mauvais, gai, triste,
tendre, etc., Il est querelleur, gai, triste, tendre,
etc., quand il a bu.
Fig. et fam., Mettre de l'eau dans son vin, Se
modérer sur quelque affaire, sur quelque prétention,
montrer moins de chaleur, d'animosité,
etc.
Tache de vin, Anomalie congénitale du système
circulatoire qui se traduit par des taches
rouges sur le visage ou d'autres parties du
corps. Il a une tache de vin sur la joue.
Esprit-de-vin, Alcool extrait du vin par la
distillation.
Fig. et fam., Pot-de-vin. Voyez POT.
Prov. et fig., à bon vin pas d'enseigne, Ce
qui est bon n'a pas besoin d'être prôné.
Prov. et fig., Quand le vin est tiré, il faut le
boire se dit pour marquer qu'on est trop engagé
dans une affaire pour reculer.
VIN se dit particulièrement de Diverses préparations
pharmaceutiques faites avec du vin
auquel on a mêlé d'autres substances. Vin de
kola. Vin de quinquina.
Il se dit, par extension, de Divers liquides
fermentés et spiritueux que l'on tire des végétaux.
Vin de prunelles.
Vin de cannes, Suc fermenté de cannes à
sucre.
Vin de palme, Boisson obtenue avec la sève
sucrée et fermentée du cocotier et de différents
autres palmiers.
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liste des mots commençant par VI ...
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viabilité
viabilité
viable
viaduc
viager, viagère
viande
viander
viandis
viatique
vibord
vibrant, vibrante
vibratile
vibration
vibratoire
vibrer
vibrion
vicaire
vicarial, vicariale
vicariat
vice
vice
vice versa
vice-amiral
vice-amirauté
vice-bailli
vice-consul
vice-consulat
vice-légat
vice-présidence
vice-président, vice-présidente
vice-reine
vice-roi
vice-royauté
vice-sénéchal
vicennal, vicennale
vicier
vicieuse
vicieusement
vicinal, ale
vicinalité
vicissitude
vicomte
vicomtesse
victimaire
victime
victoire
victoria
victorieusement
victorieux, euse
victuaille
vidame
vidange
vidanger
vidangeur
vide
vide-bouteille
vide-poches
vider
vidimer
vidimus
vidrecome
viduité
vie
vieil
vieillard
vieille
vieillerie
vieillesse
vieillir
vieillissant, vieillissante
vieillissement
vieillot, vieillotte
vielle
vieller
vielleuse
vierge
vieux
vif, vive
vif-argent
vigie
vigilance
vigilant, vigilante
vigile
vigne
vigneron, vigneronne
vignette
vignoble
vigogne
vigoureusement
vigoureux, vigoureuse
viguerie
vigueur
viguier
vil, vile
vilain
vilainement
vilayet
vilebrequin
vilement
vilenie
vileté
vilipender
villa
village
villageois, villageoise
villanelle
ville
villégiature
villeux, villeuse
villosité
vimaire
vin
vinage
vinaigre
vinaigrer
vinaigrerie
vinaigrette
vinaigrier
vinaire
vinasse
vindas
vindicatif, vindicative
vindicte
vinée
viner
vineux, euse
vingt
vingtaine
| vingtième
vinicole
vinification
viol
violacé, ée
violateur, trice
violation
violâtre
viole
violemment
violence
violent, ente
violenter
violer
violet, ette
violette
violier
violon
violoncelle
violoncelliste
violoneux
violoniste
viorne
vipère
vipereau
vipérin, ine
vipérine
virage
virago
virelai
virement
virer
vireux, vireuse
virevolte
virevolter
virginal, virginale
virginalement
virginité
virgule
viril, virile
virilement
virilité
virole
virolé, virolée
virtualité
virtuel, virtuelle
virtuellement
virtuose
virtuosité
virulence
virulent, virulente
virus
vis
vis-à-vis
visa
visage
viscéral, viscérale
viscère
viscosité
visée
viser
viser
viseur
visibilité
visible
visiblement
visière
vision
visionnaire
visir
visitandine
visitation
visite
visiter
visiteur, visiteuse
vison
visqueux, visqueuse
vissage
visser
visuel, visuelle
vital, vitale
vitalisme
vitaliste
vitalité
vitamine
vitchoura
vite
vitement
vitesse
vitex
viticole
viticulteur
viticulture
vitrage
vitrail
vitre
vitrer
vitrerie
vitreux, vitreuse
vitrier
vitrifiable
vitrification
vitrifier
vitrine
vitriol
vitriolé, vitriolée
vitrioler
vitupérer
vivace
vivacité
vivandier, vivandière
vivant, vivante
vivat
vive
vive-eau
vive-la-joie
vivement
viveur
vivier
vivifiant, vivifiante
vivification
vivifier
vivipare
vivisection
vivoter
vivre
vivre
vizir
vizirat
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